Dưa Leo

Với hình dáng căng tròn, đáng yêu và lớp vỏ xanh non lấm tấm sao, bầu hồ lô là một hình ảnh quen thuộc tại khu vườn The Valley Graden. Bầu có tính thanh mát, vị ngọt dịu, là nguyên liệu không thể thiếu cho món canh tôm ngọt lịm hay đĩa bầu luộc chấm chao bình dị, đậm đà tình quê. Đây là một hương vị mộc mạc, mang đến sự an lành cho mỗi bữa ăn.

Không chỉ là một loại gia vị, ớt kiểng tại The Valley Graden còn là một điểm nhấn rực rỡ cho khu vườn. Những bụi ớt nhỏ xinh, sai trĩu quả với đủ màu sắc từ tím, vàng, cam đến đỏ tươi, khoe mình dưới nắng như những viên ngọc.

Rực rỡ như những viên ngọc tí hon, củ cải đỏ là một điểm nhấn đặc biệt của The Valley Graden. Mỗi củ cải đều giòn tan, mọng nước với vị hăng nhẹ đặc trưng. Đây là nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad trộn tươi mát, món ăn kèm chống ngán hay đơn giản là một món ăn vặt giòn tan, tốt cho sức khỏe, tô điểm cho bữa ăn thêm phần đặc sắc.

Xanh non mơn mởn, tươi roi rói, những cây cải thìa tại The Valley Graden luôn căng tràn sức sống. Cải có thân giòn, lá mềm và vị ngọt rất đặc trưng. Dù là xào tỏi thơm lừng, nhúng lẩu thanh ngọt hay luộc nhanh giữ trọn vị, cải thìa luôn là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nhanh gọn mà đủ đầy dưỡng chất và hương vị mộc mạc từ khu vườn.

Những búp bắp cải cuộn tròn đầy, chắc nịch là thành quả của sự chăm sóc tỉ mỉ. Bắp cải tại The Valley Graden có vị ngọt thanh tự nhiên, lá mỏng và giòn. Dù là trong món canh ngọt lành, đĩa gỏi thanh mát hay món bắp cải luộc chấm kho quẹt dân dã, bạn đều sẽ cảm nhận được hương vị tinh khiết và tươi mới trong từng thớ rau.

Với thân nấm to, chắc nịch và trắng muốt, nấm đùi gà được ví như "nữ hoàng" của các loại nấm. Khi chế biến, nấm có vị ngọt thanh, kết cấu dai giòn tựa như hải sản. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các món nướng mỡ hành, áp chảo bơ tỏi, hay thái lát xào sả ớt, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và bổ dưỡng.

Nấm mèo được nuôi trồng và sấy khô theo quy trình sạch, đảm bảo vệ sinh. Khi ngâm nước, nấm nở to, có độ dai giòn sần sật đặc trưng. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong các món nem rán, miến xào, thịt đông hay các món xào thập cẩm, giúp tăng thêm hương vị và kết cấu cho món ăn.

Đậu bắp được thu hoạch khi còn non để đảm bảo độ giòn và ít xơ. Sản phẩm được trồng tự nhiên, không hóa chất, giữ trọn vị ngọt và chất dinh dưỡng. Đậu bắp luộc chấm chao hay nướng mỡ hành đều là những món ăn dân dã mà hấp dẫn.